Linkek a témában:
Fűszerolaj készítése
A saját készítésű fűszerolaj szerintem nagyszerű gasztroajándék karácsonyra. Mutatós, hasznos, és aki kapja, tudja, hogy szeretettel készült. A karácsonyi blogomban már írtam egy bejegyzést a fűszerolaj készítésről, ahol több receptet és videót is összegyűjtöttem az elkészítéséről.
Hogyan készül a fűszerolaj?
A különböző formájú üvegekben tárolt olajok nemcsak főzéskor tehetik még ínycsiklandóbbá ételünk, de a konyhaszekrény tetején, díszként is igen jól mutatnak.
Karácsonyi fűszerolaj készítés
Közeledik a karácsony, és sokan még mindig nem döntötték el azt, hogy milyen ajándékkal lepjék meg kedvesüket. Olyan finomságokat mutatok, amik nemcsak ízletesek, de karácsonyi ajándéknak is kitűnőek.
Fűszerolaj házilag
A fűszerolaj nemcsak azért jó, mert még nagyszerűbbé varázsolhatja ételeinket, de a konyhaszekrényünket is csinosíthatja.
Ropogós fűszerlevelek
Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek
Meghatározás
A fűszernövény lap bemutatja azokat a hazai és külföldi, termesztett és vadon gyűjthető növényeket, amelyeket étkezési, fűszerezési, gyógyászati célokra használhatunk. Kitér ezek alkalmazásának módjaira, újdonságokra, hatóanyagaik és hatásuk megismertetésére. Bemutatja a fűszernövénytermesztés múltját és jelenét, valamint jövőjét, fűszertermesztő képzéseket, feldolgozóüzemeket, termeltetőket.