Linkek a témában:
A magyar majoránna
A magyar majoránna különleges minőséget képvisel, „Hungaricum"-ként jelenik meg az exportpiacokon. Morzsolt, szárrészektől mentes herbája a magyar konyha kedvelt fűszereként közismert. Kellemes illata és íze miatt az élelmiszeriparban (hús-, és konzervipari célokra) és az illatszeriparban is széles körben alkalmazzák.
Pecsenyevirág
A Majoránna népies neve:
pecsenyevirág, majoranna
Majoránna leírása
Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozik, mediterrán vidékeken őshonos, nálunk termesztett egyéves fűszernövény. Íze kellemes.
